Jak prawidłowo używać folii aluminiowej okrągłej talerza serwującego, aby uniknąć problemów związanych z bezpieczeństwem żywności?

1. Scenariusze użycia i środki ostrożności
Metoda ogrzewania——
Ogrzewanie mikrofalowe:
Tylko specjalnie powlekane pudełka z folii aluminiowej: czyste pudełka z folii aluminiowej będą odzwierciedlać mikrofale i wytwarzają iskry. Musisz wybrać produkty, które są wyraźnie oznaczone „mikrofalowe” i mają powłoki oporne na ciepło.
Specyfikacja operacji: Otwórz pokrywkę, a ilość jedzenia musi zajmować ponad 80% objętości pojemnika, aby uniknąć eksplozji spowodowanej uszczelnionymi ogrzewaniem, i użyj płyty ceramicznej do izolowania styku metalu.
Piekarnik/Fryer powietrza: Wysoka temperatura do 300 ℃, odpowiednia do pieczenia lub pieczenia, ale unikaj bezpośredniego kontaktu z otwartymi płomieniami.

Warunki przechowywania——
Unikaj długotrwałej zamrażania: folia aluminium może powodować mikro pęknięcia z powodu ekspansji wilgoci w niskich temperaturach, niszcząc właściwości barierowe. Zaleca się przeniesienie do profesjonalnego zamrożonego pojemnika.
Krótkoterminowe chłodzenie: może blokować tlen po uszczelnianiu, ale należy go zjeść w ciągu 48 godzin, aby zapobiec wzrostowi bakterii.

Ponowne wykorzystanie i czyszczenie——
Folia aluminiowa okrągła płyta serwująca : Zaprojektowany do jednorazowego użytku, powtarzające się czyszczenie może łatwo powodować uszkodzenia strukturalne i zwiększyć ryzyko migracji aluminiowej.
Wielokrotnego użytku: delikatnie czyszczenie neutralnym detergentem, aby uniknąć drapania powierzchni i regularnie sprawdzać deformację.

2. Ryzyka bezpieczeństwa i środki zaradcze
Migracja chemiczna——
Wysoka temperatura lub długoterminowe przechowywanie żywności o wysokiej zawartości soli i wysokiej kwasu przyspieszy rozpuszczanie aluminium, co może wpływać na układ nerwowy. Zaleca się stosowanie szklanych lub ceramicznych pojemników do obsługi takich produktów.
Kontrola uszkodzeń fizycznych——
Przed użyciem potwierdź, że pudełko na lunch nie ma perforacji ani zadziorów, aby zapobiec wypadaniu zanieczyszczenia żywności lub aluminium.

3. Zalety środowiskowe
Charakterystyka szybkiego wietrzenia: Jeśli nie jest poddana recyklingowi, folia aluminium będzie przetrwać w środowisku naturalnym za zaledwie 2-3 lata i nie uwalnia mikroplastyki ani nie zanieczyszcza gleby przez długi czas, jak plastik.
Brak toksycznych pozostałości: warstwa tlenku na powierzchni folii glinu jest chemicznie stabilna i nie uwalnia szkodliwych substancji w nieczystym środowisku kwasu, podczas gdy plastik może wytrącić toksyczne składniki, takie jak bisfenol A w wysokich temperaturach.
W 100% recyklingowalne i regenerowane: głównym składnikiem okrągłej płyty serwowej folii aluminiowej jest aluminium, a jej szybkość recyklingu może osiągnąć ponad 50% na całym świecie, a proces recyklingu wymaga tylko 5% energii wymaganej do produkcji nowego aluminium, znacznie redukując emisje dwutlenku węgla. Aluminium z recyklingu można ponownie wykorzystać 25 razy bez utraty wydajności, co jest znacznie wyższe niż ograniczona liczba recyklingu plastiku.
Proces recyklingu jest prosty: pudełka na lunch z folii aluminiowej nie wymagają skomplikowanego sortowania i można je bezpośrednio stopić i poddać recyklingowi po usunięciu pozostałości pokarmowych. Plastikowe pudełka na lunch muszą być sortowane i przetwarzane z powodu mieszanych materiałów (takich jak PP, PET), a koszt recyklingu jest wysoki.