Ile wiesz o bezpieczeństwie i użytkowaniu środków ostrożności stołowej folii aluminiowej?

Worka stołowa folii aluminiowej jest szeroko stosowana w wynos, piknikach, posiłkach linii lotniczych i spotkaniach rodzinnych ze względu na jego zalety, takie jak lekkość, odporność na ciepło i możliwość recyklingu. Jednak zawsze dyskutowano o jego bezpieczeństwie. Zrozumienie bezpieczeństwa zastawy stołowej folii aluminiowej i opanowanie prawidłowych metod użytkowania może pomóc z pewnością korzystać z zastawy stołowej folii aluminiowej.

1. Bezpieczeństwo Zastępca stołowa folii aluminiowej

(1) Problem migracji aluminiowej

Aluminium to metal obfity w skórce ziemskiej i jest szeroko obecny w żywności, wodzie i powietrzu. Gdy zastawa stołowa folii aluminiowej jest normalnie stosowana, ilość opadów aluminiowych jest wyjątkowo niska i nie spowoduje szkody dla zdrowia ludzkiego. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i agencje bezpieczeństwa żywności w różnych krajach uważają, że zastawa stołowa folii aluminiowej jest bezpieczna w rozsądnym zakresie.

(2) Odporność na wysoką temperaturę

Temperatura topnienia folii aluminiowej wynosi około 660 ° C, podczas gdy dzienna temperatura gotowania zwykle nie przekracza 250 ° C (taka jak piekarnik, parowanie itp.). Dlatego w normalnych warunkach gotowania zastawa stołowa folii aluminiowej nie stopi ani nie uwalnia szkodliwych substancji.

(3) Zastosuj się zgodnie ze standardami bezpieczeństwa żywności

Formalnie wyprodukowana zastawa stołowa folii aluminiowej musi być zgodna z krajowymi standardami bezpieczeństwa żywności (takich jak chiński GB 4806.9-2016 „Materiały metalowe i produkty do kontaktu z żywnością”), aby upewnić się, że jej migracja aluminium znajduje się w bezpiecznym zasięgu. Przy zakupie należy wybrać produkty z certyfikatem spożywczym.

2. Środki ostrożności dotyczące używania zastawy stołowej folii aluminiowej

Chociaż zastawa stołowa folii aluminiowej jest bezpieczna i niezawodna, niewłaściwe użycie może nadal wpływać na zdrowie lub zmniejszyć wrażenia użytkownika. Poniżej przedstawiono kluczowe środki ostrożności:

(1) Unikaj przechowywania silnego kwasu, mocnej zasady lub żywności o wysokiej zawartości soli

Kwaśne (takie jak pomidory, cytryny, ocet) lub żywność alkaliczna (takie jak soda oczyszczona) mogą przyspieszyć wytrącanie aluminium, a długoterminowe i duże spożycie może wpływać na twoje zdrowie.

Żywność o wysokiej zawartości soli (taka jak marynowana żywność) może również zwiększyć ryzyko migracji aluminiowej.

Zalecenie: Krótkoterminowe przechowywanie jest w porządku, ale przez długi czas unikaj przechowywania kwaśnych lub wysokiej soli.

(2) Nie nadaje się do ogrzewania mikrofalowego

Folia aluminiowa będzie odzwierciedlała mikrofale, co spowoduje nierównomierne ogrzewanie, a nawet może wytwarzać iskry elektryczne i uszkodzić kuchenkę mikrofalową. Niektóre powlekane pojemniki z folii aluminiowej (takie jak pudełka na posiłki lotnicze) mogą być odpowiednie do użytku mikrofalowego, ale muszą być wyraźnie oznaczone jako „bezpieczne mikrofalowe”.

Zalecenie: Jeśli wymagane jest ogrzewanie, zaleca się użycie piekarnika, parowca lub frytownicy powietrza (temperatura nieprzekraczająca 250 ° C).

(3) Unikaj zadrapań ostrymi przedmiotami

Folia aluminiowa jest miękka, a drapanie nią nożem i widelcem może powodować mieszanie aluminiowych wiórów z jedzeniem.

Uszkodzone pojemniki z folii aluminiowej mogą wpływać na uszczelnienie i bezpieczeństwo.

Zalecenie: Użyj drewnianego lub plastikowego zastawy stołowej, aby zjeść zarysowania.

(4) Nie użyj ponownie jednorazowej zastawy stołowej folii aluminiowej

Work stołowy folii jednorazowej może deformować lub hodować bakterie po prostym praniu i nie nadaje się do długoterminowego ponownego użycia.

Powtarzające się ogrzewanie może zwiększyć ilość opadów aluminiowych.

Zalecenie: Recykling po jednorazowym użyciu. Jeśli wymagane jest ponowne użycie, wybierz zagęszczone pudełko na lunch z folii aluminiowej.

(5) Prawidłowo poddać recykling w celu zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska

Folia aluminiowa jest w 100% nadającą się do recyklingu i bardziej przyjazna dla środowiska niż plastik.

Po użyciu posprzątaj pozostałości żywności, aby uniknąć zanieczyszczenia procesu recyklingu. Zalecenie: Umieść je w koszu na rzecz wspierania gospodarki o obiegu zamkniętym.

3. FAQ z folią aluminiową Folia

• Czy zastawa stołowa folii aluminiowej może być mikrofalowa?

Ogólnie nie. Folia aluminiowa odzwierciedla mikrofale, powodując nierówne ogrzewanie, a nawet iskry, które mogą uszkodzić kuchenkę mikrofalową.

Wyjątek: Można zastosować niektóre powlekane pojemniki z folii aluminiowej oznaczone jako „Safe Mikrofalowe”, ale tylko wtedy, gdy są używane ściśle zgodnie z instrukcjami.

• Czy zastawa stołowa folii aluminiowej może być bezpieczna w piekarniku lub w frytek powietrznej?

Tak. Folia aluminiowa jest odporna na ciepło (od -20 ° C do 250 ° C) i odpowiednia dla piekarników, frytek powietrza i parowców.

Uwaga: Unikaj bezpośredniego kontaktu z elementem grzewczym, aby zapobiec zlokalizowanemu przegrzaniu.

• Czy zastawa stołowa folii aluminiowej może być wielokrotne użycie?

Nie zalecane. Work stołowy z folią aluminiową może łatwo odkształcić i żywi się bakteriami i może zagrozić bezpieczeństwu po umyciu.

Zagębione pudełka na lunch z folii aluminiowej można ponownie wykorzystać przez krótki czas, ale zaleca się, aby były one niezwłocznie poddane recyklingowi.

• Czy zastawa stołowa folii aluminiowej można używać do przechowywania kwaśnych lub pikantnych potraw?

Krótkoterminowe użycie jest możliwe, ale długoterminowe użycie nie jest zalecane. Kwaśne (takie jak keczup lub sok z cytryny) lub pikantne potrawy mogą przyspieszyć opady glinu. W przypadku długoterminowego przechowywania zaleca się stosowanie pojemników na szkło lub ze stali nierdzewnej.

• Jaka jest różnica między folią aluminiową a folią cyny?

Kompozycja:

Folia aluminiowa: wykonana z czystego aluminium, jest lżejsza i bardziej elastyczna i szeroko stosowana do opakowania żywności.

Folia cyny: pierwotnie zawierająca puszkę, została zastąpiona folią aluminiową w czasach współczesnych, ale nazwa pozostaje.

• Czy folia aluminiowa jest przyjazna dla środowiska? Jak można to poddać recyklingowi?

Bardzo przyjazne dla środowiska: aluminium jest w 100% recyklingowe, wymaga mniej energii do recyklingu i jest bardziej zrównoważona niż plastik.

Kroki recyklingu:

Sprzątanie resztek żywności;

Spłaszczenie w celu zmniejszenia objętości;

Wkładanie kosza na recykling.